Cours de cuisine en groupe

Cuisine
Cours de cuisineCours de cuisine
Cours de cuisine entreprise, Cour des Créateurs, Paris

Vous recherchez un cours de cuisine teambuilding  ? Challenges, quizz, team building culinaire, histoire de la gastronomie, accords mets et vins,...

Durant nos cours de cuisine en groupe, nos chefs vous initient à la préparation de recettes dans une ambiance conviviale. En plus de développer votre créativité vous apprendrez toutes les astuces pour rendre vos plats uniques. Nous vous proposons différents lieux adaptés à la taille de votre groupe.

Les cours de cuisine entreprise peuvent se dérouler en format de « concours top chef », ou en animation de team building « Apprentis Restaurateurs », « Atelier de parcours jeux gastronomique », « Accord Mets et Vins »,…

Vous réaliserez de A à Z votre menu ou un cocktail dinatoire que vous pourrez partager avec l’ensemble de votre équipe. Ce cours de cuisine en groupe  à Paris vous permet de découvrir des techniques, des ingrédients, des tours de main inédits, comme la meringue italienne, le braisage ou l’utilisation d’une poche à douille. 

Le cours de cuisine est conçu comme un moment d' échanges, vous posez vos questions à tout moment. Vous repartez avec le savoir-faire suffisant pour pouvoir reproduire ces recettes chez vous sans difficultés.

Nous proposons des cours de cuisine pour entreprise en français ou en anglais.

Notre signature, un cours de cuisine gastronomique animé par un chef passionné, dans une ambiance conviviale.

La prestation comprend:

* un cours de cuisine en groupe de 1h ou 2h (possibilité de faire une animation de 1h ou 2h + le repas (1h))
* eaux plates et pétillantes, jus de fruits, café espresso ou thé Mariage Frères, sélection de vins de Bordeaux par votre chef (Vins vignerons indépendants)
* un ou plusieurs talentueux professeurs de cuisine, 1 commis
* les ingrédients Bio (oeufs, lait, fromage), Fruits, Viandes et Poissons en direct de Rungis et le matériel de cuisine nécessaire (nos tabliers brodés sont prêtés et vous repartez avec votre toque en papier !)
* les recettes sont envoyées par email après le cours pour vous permettre d'épater vos amis et familles le week-end venu !

Vos options

  • faites confiance à notre oenologue pour vous proposer une sélection de vins en accords mets et vins durant la dégustation ou pendant l'animation sur une idée de dégustation à l'aveugle (quizz,...)
  • et si vous preniez le temps en organisant un séminaire avant ou après votre cours de cuisine ?
  • un petit cadeau à offrir à vos invités à personnaliser ? nos tabliers de sommelier brodés, des coffrets de vin ou des livres de cuisine,...
  • envie de détails ? une décoration florale thématique de vos tables est proposée
  • surprenez vos invités en leur proposant une animation création de cocktails ou de mocktails (sans alcools) pour les accueillir

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3 commentaires
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sebastien
Le lieu (10 rue St-Joseph) : décoré avec goût, bien équipé pour la cuisine où chacun a trouvé son poste de travail et une belle table pour diner, c'était parfait pour notre équipe de 9 personnes (on a adoré la verrière atelier entre la cuisine et la salle à manger). Le chef Adrien et son aide Ingrid : super accueillants, pédagogues, patients ... prenant le temps de montrer et d'expliquer mais veillant en permanence à ce que tout avance pour un diner final sans faute. Merci entre autres pour le tour de main sur le "tourbillon" de l'oeuf pôché et les chips au fromage qui vont en épater plus d'une à la maison. Le diner (nous avions choisi le menu bistronomique) : excellent, de bon produits, des recettes originales, des quantités tout à fait correctes, on apprend même à dresser l'assiette. Merci encore à Adrien qui a su nous guider pour que tout soit parfaitement réussi et délicieux. Un mot aussi pour la fondatrice Isabelle : excellent contact avant l'atelier et suivi après. On sent le professionnalisme et ça rassure quand on organise un événement pour une équipe. Un tout petit point à améliorer peut-être : les recettes reçues par email après l'atelier ne correspondaient pas exactement à notre menu mais on ne peut pas reprocher au chef de tenter des petites variantes. C'est déjà très sympa de nous envoyer les recettes. Bref une très belle expérience et un teambuilding totalement réussi, je recommande ! Sébastien
Maryvonne
Nous avons réserver un cours de cuisine pour un team building, l'équipe est super accueillante, le cours vraiment ludique, on passe un très bon moment et on arrive a créé une réelle cohésion avec ses collègues. je ne peux que recommander !
Sandy
Nous avons organisé un atelier cuisine avec les collègues de notre boîte comme activité de team building. L'organisation était juste parfaite. Le staff nous a accueilli avec apéro à base de champagne. Le cours s'est très bien déroulé, des produits frais et de qualité et les chefs très sympa. Merci encore pour cette belle soirée.
Détails du cours
Durant nos cours de cuisine teambuilding pour entreprise, nos chefs vous initient à la préparation de recettes dans une ambiance conviviale. En plus de développer votre créativité vous apprendrez toutes les astuces pour rendre vos plats uniques. Un oenologue se tient à votre disposition pour vous proposer un accord mets et vins.
Format

à partir de 1H de cours

Capacité

De 5 à 300

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